京都 ‟紀乃婦”
- horiuchiclinic
- 2025年12月30日
- 読了時間: 2分
更新日:1月3日

京都阪急烏丸駅から歩いて5分ぐらいの所にある料亭です。
2・3ヵ月に一度ぐらい、もう10年以上お昼の時間に奥さんと時々相良さんも一緒に通ってます。
暖簾をくぐると打ち水をしたかなり長い石の通路が上がり框まで続いています。
いかにも京都の料亭と言った感じで初めての時にはかなり緊張したのを覚えています。
履物の係の方がいる上がり框の所で靴を脱いでそのまま仲居さんに部屋まで案内されます。
京都の料亭の中でもかなり大きく部屋数も多い所だと思います。
京都らしく外から見ても大きさ(3階建て?)はよく分かりませんが、後で案内の冊子を見て「こんなに広くて部屋数も多いのか」と思いました。
ご主人は3代目で時々テレビや雑誌等でも見かけます。
料理は殆ど定番的なものは無く10年以上通っていても同じ料理が出た記憶は無いぐらいです。
こんな所は余り無いと思います。
料理の好みは人さまざまだと思いますが私たちにはとても美味しく感じられます。一つ一つ違った季節の美味しさも味わえます。
一見すると量は少なめに感じますが帰りにはお腹いっぱいになっています(最後のスイーツは洋風です)。
値段は安くはない金額ですが料理の質・仲居さん達の所作・部屋・建物を考えるとそんなに高いとは思いません。
お邪魔するたびに十分な満足を味わえます。持続する満足感があるのでそれ程しばしば通いたいと思わなくても済みます。
〝紀乃婦”を思い出すと(以前にご紹介した〝ペルシェ"もそうですが)
「美味しさに十分満足できる外食をする所があるのは良いな。」と感じます。
皆さんそれぞれに味や場所に好みがあると思いますが,興味のある方は一度行ってみて下さい。
* 美味しいものを美味しく食べられるのも元気で健康だからこそです。
ほりうち的〝気功“で言う「基本姿勢」は私たちの健康・元気を加速度的に〝向上・増大”させ続けて行く基本の姿勢・心身の状態>です。
いわゆる鍛錬や練習をする必要はなく〈意識〉(=〝気”を出す・巡らせる)すればそういう心身でいられる事は「気功研究会」に出席の方はご存じだと思います。
時々姿勢を〈意識〉する(=〝気"を出す・巡らせる)様にしましょう。
私達の心身に【向上・増大】(〝気”の法則)のスィッチが入ります。
コメント